С наближаващите коледни пости, реших да събера на една място 5 здравословни идеи за постни десерти. Ако ви е полезно, ще споделям и още вкусни ястия около постите, за да ви улесня в кухнята ☺️ По-надолу ще откриете малко повече информация за тях, ако постите за пръв път или просто ви е интересно:
- коледните пости започват на 15-ти ноември всяка година;
- продължават до 24-ти декември (Бъдни вечер) включително;
- изключват се всички животински продукти (месо и млечни) от менюто;
- вместо тях се използват ядки, зеленчуци, плодове, семена, както и бобови / зърнени култури;
- идеята е чрез поста да се постигне прочистване както на тялото, така и на духа.
- постни пълнени чушки, пълнени тиквички, постни сарми (зелеви или лозови), супи… има толкова много добре познати рецепти! Въпреки това, някоя лесна и по-различна рецепта за постни сладки никога не е излишна.
И първият постен десерт от списъка – суров шоколадов десерт без млечни и яйца 🍫
Необходими продукти:
- орехи;
- сини сливи;
- лешников тахан;
- кокосово масло;
- ванилия;
- черен шоколад (без захар);
- кокосово масло.
Описала съм всичко в рецептата.
Веган десерт от тиква без захар
Необходими продукти:
- сварена тиква;
- фъстъчен тахан;
- канела;
- за декорация и хрупкавост – семена чия, кокосови стърготини и канела.
Ето тук можете да прочетете повече за този десерт или направо да кликнете върху снимката.
Номер 3 от списъка със здравословни постни ястия, и по-точно десерти, са тези домашни бонбони 🎈
Необходими продукти:
- фурми;
- кокосово масло;
- брашно от рожков;
- кокосови стърготини.
Бонбоните наистина стават за отрицателно време! Прочетете как, като натиснете тук.
Постно брауни от сладки картофи, орехи и канела
Необходими продукти:
- сладък картоф;
- орехи;
- кокосово масло;
- брашно от рожков (или какао);
- канела;
- шоколад (без захар);
- малини (за декорация).
Всичко за това веган брауни ще откриете тук.
На последно място в списъка с 5 здравословни постни ястия е този домашен сладолед с фъстъчено масло
Необходими продукти:
- банани;
- фъстъчено масло;
- сол;
- шоколадови капки (без захар).
Подробната рецепта оставям тук.
Най-накрая ще оставя и нещо, за което доста хора се притесняват, щом декември наближи. Това е именно постната содена питка за Коледа. С нея сякаш успях от първия път да докарам нещо доста прилично, та затова не съм и експериментирала повече в тази насока ☺️ А тук можете да прочетете повече за постите, ако ви е интересно.